Appetizers
A TASTE OF LA LUPITA
Sikil Pak [Pumpkin Seed & Tomato Dip] :: Grasshoppers :: Guacamole :: Blue Chips :: Mini Tortilla
YUCATÁN PANUCHOS (2 Pcs)
Corn Tortilla Filled with Black Beans :: Pork Cochinita Pibil :: Xnipec Sauce :: Cilantro
PERUVIAN CEVICHE
Catch of the Day :: Tiger’s Milk :: Roasted Corn and Sweet Potato
BAKED REGIONAL CHEESE
Cheese & Chorizo from Miraflores :: Beans :: Avocado :: Mini Blue Tortilla
MISO CLAM (2 Pcs)
Local Chocolata Clam :: Miso Butter :: Pork Dewlap :: Serrano Chile
BAJA OYSTERS
Fried Oyster :: Pork Chicharron & Panko :: Diabla Sauce :: Green Mango
WAGYU TOSTADAS (2 Pcs)
American Wagyu :: Black Beans :: Arugula :: Green Onion :: Carrot & Habanero Sauce
SOFT SHELL CRAB & KAMPACHI TOSTADA
Soft Shell Crab :: Chia Crust :: Kampachi Tartar :: Persian Cucumber :: Spicy Chile Güero Mayo :: Coriander
OYSTER & KAMPACHI
Baja Oyster & Raw Kampachi :: Serrano Chile :: Yuzu Ponzu Sauce
sides
guacamole
Avocado :: Onion :: Tomato :: Blue Chips
CACTUS PADDLE
Cactus Paddles :: Oregano :: Olive Oil :: Fresh Cheese :: Pasilla Chile
esquites
Corn :: Epazote :: Cream :: Mayo :: Aged Cheese :: Chile Piquin
charro beans
Bacon :: Chorizo :: Onion :: Chile Serrano
esquites
Corn :: Epazote :: Cream :: Mayo :: Aged Cheese :: Chile Piquin
lima soup
Chicken Breast :: Yucatán Lime :: Epazote :: Sweet Chile :: Fried Tortilla Strips
soup & salad
lima soup
Chicken Breast :: Yucatán Lime :: Epazote :: Sweet Chile :: Fried Tortilla Strips
TORTILLA SOUP WITH SHRIMP BROTH
Tortilla Julienne :: Avocado :: Panela Cheese :: Chile Pasilla
bean soup
Panela Cheese :: Avocado :: Tortilla Chips :: Morita Chile
ROASTED BEET SALAD
Cherry Tomato :: Goat Cheese :: Roasted Beet :: Walnut Dressing
GRILLED SHRIMP (3 Pcs)
tacos
LOS TRADICIONALES
santo pastor
Trompo :: Cilantro :: Cebolla :: Piña :: Maíz Amarillo :
la gringa
Trompo :: Queso Asadero :: Tortilla de Harina :: Cebolla :: Piña :: Cilantro
costra de pastor
Trompo :: Costra de Queso Asadero :: Cilantro :: Cebolla
volcan la lupita
Queso Asadero :: Cecina :: Tortilla Azul :: Maíz Dorado
el torero
Cecina :: Chorizo :: Chicharrón :: Salsas de Chile Morita & Tomatillo :: Maíz Amarillo ::
res
el toreto
Cecina :: Chorizo :: Chicharrón :: Salsas de Chile Morita & Tomatillo :: Maíz Amarillo ::
arrachera mexicana
Queso Fresco de Chiapas :: Arúgula :: Guisados de Poro & Papa :: Salsa Macha ::
lengua de res
Lengua de Res :: Salsa de Tomatillo & Chile Morita :: Cebolla Cambray :: Cilantro :: Maíz Amarillo ::
taco de milanesa
Milanesa de Filete :: Salsa de Chile Jalapeño :: Aguacate
el takeshi
Rib Eye :: Ajonjolí :: Hoisin :: Jengibre :: Cebollín :: Ensalada Crujiente :: Harina ::
GAONERA & TUÉTANO (2 PZS)
Gaonera de Filete de Res :: Tuétano con Queso :: Papas Cambray Fritas :: Salsa Verde de Aguacate & Ajo :: Cilantro :: Maíz Amarillo
mollejas de res
Limón Amarillo :: Chile Serrano :: Chicharrón de Cerdo :: Cebollín :: Maíz Amarillo ::
cola de res en mole de olla
Estofado de Nudos Frescos :: Tempura de Hoja Santa :: Maíz Amarillo ::
aves
pollo pipian
Pollo :: Pipían :: Arroz Mexicano :: Maíz Amarillo
pollo con mole
Mole Negro Oaxaqueño :: Pato Confitado :: Jamaica :: Ajonjolí :: Harina
puerco
lechón pibil
Axiote :: Puré de Zanahoria
& Habanero :: Maíz Azul
& Habanero :: Maíz Azul
puerco braseado
Costilla de Cerdo :: Cebolla Caramelizada :: Salsa de Cacahuate :: Maíz Amarillo
pork belly
Pork Belly :: Verdolagas :: Naranja :: Salsa de Xnipec :: Maíz Rosa
borrego
barbacoa borracha
Barbacoa :: Queso de Rancha :: Salsa Borracha :: Maíz Azul
pescados & maríscos
pescado miso
Pescado del Día :: Miso :: Pepino :: Jícama :: Ralladura de Limón Amarillo :: Harina
atún & wakame (Taco frío)
Atún Local :: Alga Wakame :: Aguacate :: Cebolla :: Chile Serrano :: Mayonesa de Yuzu Kosho :: Cacahuate
camarón enchipotlado
Crema de Chipotle :: Perejil Frito :: Harina
taco güero
Camarón Tempura :: Cúrcuma :: Curry :: Harina
veggie
setas y nopales
Setas :: Nopales :: Cebollita Cambray :: Cilantro :: Salsa Ranchera :: Maíz Azul
chile poblano y tofu
Chile Relleno de Tofu Capeado :: Salsa de Tomate Rostizado & Chile Chipotle
chicharrón de hongos
Mix de Hongos Encrustados con Maíz :: Salsa Roja :: Salsa Hoja Santa :: Miso :: Maíz Azul
flor de calabaza & huitlacoche
Flor de Calabaza :: Huitlacoche :: Epazote :: Maíz Azul
desserts
flan mexicano
Flan casero con salsa del propio caramelo, fresa, menta.
pan de elote & helado
Pudin de elote, crumble de vainilla, crema batida natural, helado de horchata artesanal y toffe, fresa y menta.
mousse de chocolate oaxaqueño
Arroz con leche, almendras caramelizadas, canela, menta.
helado artesanal
Helado artesanal (Horchata, vainilla, chocolate), crumble de vainilla, fresa y menta.
churros
4 churros con helado de vainilla, crumble de chocolate y salsa de chocolate-toffee.
helado artesanal
Helado artesanal (Horchata, vainilla, chocolate), crumble de vainilla, fresa y menta.
OUR SIGNATURE SAUCES
The Secret Touch of La Lupita, Crafted to Elevate Every Bite.
Spice Up
Your Style
Discover our exclusive merch.
Ask for it in our restaurants.
